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2008年10月22日 11:42
カレーライフ
最近料理を作らなかったのですが、ふと思いまして。
材料は南瓜、ジャガイモ、ほうれん草、人参、もやし、とうもろこし。結果的に野菜カレーになりました。
一回具材を炒めようかと思ったのですが、ドロッドロにしてみようかとひたすら入れて煮込んでみました。
なんだかんだでおいしく仕上がったわけですが…カレーがおいしくなる材料をあちこちで聞いてみました。
「チョコレートを一欠片」や「粉コーヒー」「漢方」「野菜ジュース」etc…
「野菜ジュース」はなんとなく分かります。今度やってみようかなぁという気になります。「チョコレート」も香辛料の塊なので、ギリギリなんとなーく分かるような気がします。
ただ「漢方」は…?
とりあえずカレーに「漢方」入れて食べられた方からの情報お待ちしております。そして、何かオススメも。

